Top 5 alimente care combat inflamația

Inflamația contribuie la multe boli în societatea occidentală. Dieta standard americană și inactivitatea accentuează inflamația în corp.

1. Curcuma

Acest condiment auriu se regăsește în multe bucătării. Este un aliment funcțional cunoscut pentru proprietățile sale terapeutice. Curcuma este un excelent antiinflamator.

Un studiu recent a analizat eficiența turmericului pentru artrită. Concluzia a fost că extractul de turmeric (aproximativ 1000 mg/zi de curcumină) este eficient în tratamentul artritei. Turmericul a fost de asemenea studiat pentru capacitatea sa de a reduce inflamația la diabetici.

Într-un studiu, pacienții diabetici au fost împărțiți în două grupuri: unul cu metformină standard și altul cu metformină plus 2 g de turmeric. S-a concluzionat că suplimentul cu turmeric îmbunătățește glicemia și inflamația.

2. Rodia

Rodia este o modalitate delicioasă de a reduce inflamația. Polifenolii din rodie au efecte antiinflamatorii. Un studiu a implicat pacienți diabetici care au consumat 50 g de suc de rodie zilnic timp de patru săptămâni. Rezultatele au arătat efecte favorabile asupra markerilor inflamației.

Extractul de rodie a fost studiat și în cazul artritei reumatoide. 55 de pacienți au fost împărțiți în două grupuri: unul cu extract de rodie și altul cu celuloză. S-a constatat că extractul de rodie reduce activitatea bolii și inflamația în sânge.

3. Ghimbirul

Ghimbirul poate reduce markerii inflamatori din organism. Un studiu din 2016 a arătat că este eficient pentru osteoartrita genunchiului, mai ales când este combinat cu echinacea. Pacienții au avut îmbunătățiri semnificative ale umflăturilor.

Ghimbirul poate ajuta și la simptomele sindromului premenstrual. Într-un studiu, pacienții au luat capsule de ghimbir zilnic, între menstruații. S-a descoperit că este eficient în tratarea crampelor menstruale.

4. Afinele

Afinele au puternice beneficii antiinflamatorii. Într-un studiu, 25 de persoane au consumat afine zilnic timp de șase săptămâni. Markerii inflamației au scăzut semnificativ.

Un alt studiu a testat Blueberin, un fitomedicament, pe 40 de persoane cu diabet. Concluzia a fost că Blueberinul are efecte antiinflamatorii relevante.

5. Ceaiul verde

Ceaiul verde are și el proprietăți antiinflamatorii. Un studiu a arătat că reduce inflamația gingiilor și îmbunătățește sănătatea parodontală. Comparativ cu o pastă de dinți cu fluorură-triclosan, ceaiul verde a arătat rezultate mai bune.

Mai multe studii pe șobolani au confirmat efectele sale. Activitatea antiinflamatoare a ceaiului verde este mai mare decât cea a ceaiului negru.

Aceste alimente pot contribui semnificativ la reducerea inflamației și la îmbunătățirea sănătății generale.